
Profiteroles



Un dessert glacé emblématique, spectaculaire et gourmand.
Une génoise moelleuse imbibée de Grand Marnier s’associe à une marmelade d’orange acidulée et à une crème glacée vanille onctueuse, le tout recouvert d’une meringue italienne délicatement dorée.
Un entremets glacé raffiné, idéal pour 6 personnes, parfait comme dessert de fête ou gâteau à partager.
Conseil de dégustation : laisser 10 minutes au réfrigérateur avant de savourer.

